Lactonesa

Hola amiguetes

Como en la receta anterior use Lactonesa os voy a explicar cómo hacerla.

Ingredientes:

Leche
Aceite de girasol

Preparación:

Ponemos en el recipiente de la batidora la mismas cantidad de leche que de aceite (unos 2 -3 dedos). Con la batidora con el accesorio de cuchillas (el normal de toda la vida) en el fondo del recipiente batimos hasta que se ligue. Entonces vamos añadiendo poco a poco mas aceite. Pondremos tanto aceite como Lactonesa queramos.
Esta salsa es ideal para llevar porque no lleva huevo. Además es una salsa neutra eso quiere decir que le podemos añadir cualquier elemento para darle sabor: un poco de ajo, mostaza, menta, lo que se os pase por la cabeza.

Pues aquí tenemos esta fácil salsa.

Un saludo.